Por que horta jardim? (16/05/2011)

Rubem Alves escreveu em seu texto intitulado " Cozinha"

.....Nas casas de Minas a cozinha ficava no fim da casa. Ficava no fim não por ser menos importante mas para ser protegida da presença de intrusos. Cozinha era intimidade. E também para ficar mais próxima do outro lugar de sonhos, a horta-jardim. Pois os jardins ficavam atrás. Lá estavam os manacás, o jasmim do imperador, as jabuticabeiras, laranjeiras e hortaliças. Era fácil sair da cozinha para colher xuxús, quiabo, abobrinhas, salsa, cebolinha, tomatinhos vermelhos, hortelã e, nas noites frias, folhas de laranjeira para fazer chá.....
Minha cozinha tambem fica no final da casa, e minha horta-jardim tambem ficará ali atrás, vamos ver o que que o Edmilson vai aprontar por lá.